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Heute stellen wir euch mal eine etwas andere Buch-Geschenkidee vor: Eine vergnügliche Deutschlandreise – ganz gemütlich von der heimischen Couch aus zu absolvieren mit viel kulinarischer Inspiration.

Speisende soll man nicht aufhalten

Autor: Patrik Stäbler
Verlag: rororo
Erschienen: 1. Juni 2013
ISBN: 978-3499622274
Seitenzahl: 304 Seiten

Hier geht's zur Leseprobe

Wann haben Sie zuletzt Teichelmauke, Dibbelabbes, Schnüsch oder Bötel mit Lehm und Stroh gegessen? Wenn Sie nun rätseln, ob es sich dabei wirklich um etwas Essbares handelt und ob es nicht nur essbar, sondern sogar genießbar ist, geht es Ihnen wie dem Autor. Er kocht zwar Spaghetti Carbonara und Grünes Curry aus dem Effeff, isst gerne Sushi oder Souflaki – doch die Speisen seiner Heimat sind ihm weitgehend fremd. Also bricht er auf zu einer Anhalterreise, um in jedem Bundesland ein typisches regionales Gericht aufzuspüren, und isst sich mit Vergnügen und Genuss durch die deutsche Küche. Und die ist, so stellt er schnell fest, sehr viel besser als ihr Ruf. Mit allen Rezepten der Reise!

 

  Hier kommt ihr zur Rezension.

 

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