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Den Teig kneten, frische Brötchen backen oder eine Torte verzieren.

Verbringe mit Bäcker Emil einen Tag in der Bäckerei und entdecke spannende Sachen unter den Klappen.

 

Mit Baecker Emil in der Backstube 

Autor: Hannah Fleßner
Illustrator:  Barbara Jelenkovich
Verlag: Tessloff
Erschienen: 13.06.2018
ISBN: 978-3788639860
Seitenzahl: 10 Seiten

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Die Grundidee der Handlung
Das Bilderbuch „Mit Bäcker Emil in der Backstube“ erzählt in kindgerechter Sprache die alltägliche Arbeit eines Bäckers. Gemeinsam mit Emil erlebt der Betrachter die anfallenden Arbeiten in der Backstube – das Semmeln formen, die Gebäckteilchen verzieren, eine Hochzeitstorte backen, die Zutaten vom Lieferanten entgegen nehmen sowie das Zubereiten des Teiges, damit am nächsten Tag wieder Brote und Semmeln gebacken werden können.


Darstellung und Umsetzung der Bildgeschichte
Das Pappbilderbuch wurde von der Autorin Hannah Fleßner verfasst. Die Sprache ist sehr einfach gehalten, sodass sich das Buch bereits für Kleinkinder eignet. Die Geschichte ist sehr kurzweilig, sodass auf jeder Seite nur circa zwei bis drei Sätze zu lesen sind. Dennoch wirkt die Geschichte rund und vermittelt zudem das wesentliche Sachwissen rund um den Bäcker. Alle seine Aufgaben werden kurz und prägnant beschrieben. Auch der Satzbau und die angewandte Wortwahl sind sehr leicht verständlich, was dem Leseniveau der angesprochenen Zielgruppe der Zwei- bis Dreijährigen hervorragend entspricht. Das Pappbilderbuch dient einerseits zur Wissensvermittlung, damit Kleinkinder den Beruf des Bäckers näher kennenlernen können, andererseits fördert es die Sprache und Konzentration. Durch Sätze wie „Schau doch mal nach!“ animieren die jungen Betrachter zum genauen Hinsehen und Suchen und beziehen sie somit aktiv mit in den Leseprozess ein.

Der Text wird durch die Illustrationen von Barbara Jelenkovich ausgezeichnet untermalt. Die Bilder stimmen hervorragend mit der Geschichte überein und verbildlichen diese perfekt. Die Zeichnungen sind sehr kindgerecht, farbenfroh und beschränken sich stets auf das Wesentliche, sodass der Fokus klar auf die dargestellte Situation gerichtet ist. Auf jeder Einzelseite befindet sich ein großflächiges Bild. Der kurze Text befindet sich entweder in der oberen oder unteren Hälfte des Bildes. Dies variiert je nach Bild. Der dazugehörige Text besteht meist aus zwei bis drei Sätzen, die nicht viel Platz in Anspruch nehmen und dem Bild noch genügend Raum schenken. Jeweils auf der linken Buchseite befindet sich eine Klappe, hinter der sich ein weiteres Bild oder eine Situation verbirgt. Dieses passt ebenfalls hervorragend zum Text. Meist muss das Kind die Klappe öffnen, um gewissen Dinge zu finden und somit den Suchauftrage zu erfüllen. Die Klappen lassen sich alle sehr leicht öffnen und auch wieder verschließen. Die integrierten Klappen erzeugen Spannung, laden zum genauen Hinsehen und aktiven Suchen ein.


Aufmachung des Buches
„Mit Bäcker Emil in der Backstube“ ist ein Bilderbuch der Reihe „Pappebuch von Tessloff“. Diese Bilderbuchreihe regt die kindliche Fantasie an, fördert die Konzentration sowie den Spracherwerb. Das Buch ist im quadratischen Format mit den Maßen 17,7 cm x 18 cm erschienen. Die abgerundeten Ecken eigenen sich besonders für Kleinkinder. Auch die Seiten im Buchinneren bestehen aus dicker Pappe, sodass das Bilderbuch sehr stabil und hochwertig wirkt. Das Cover zeigt Bäcker Emil in seiner Backstube, in der er gerade Brote aus dem Ofen holt.


Fazit
Das Berufbuch „Mit Bäcker Emil in der Backstube“ ist ein sehr gutes Pappbilderbuch, das den Beruf des Bäckers anschaulich und kindgerecht darstellt. Die stabile und kindgerechte Aufmachung des Buches, die farbenfrohen Illustrationen sowie die integrierten Klappen sind besonders ansprechend für Kleinkinder und laden diese zum Betrachten und Mitmachen ein.


4 5 Sterne


Hinweise
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