Die Zwergenschar hat sich voller Leidenschaft ans Werk gemacht und die leckersten Mehlspeisen-Rezepte gesammelt und natürlich auch begeistert getestet. Egal ob groß oder ob klein, hier ist für jeden etwas dabei. Wie wär s z. B. mal mit Apfel-Kokos-Muffins, den besonderen Pistazien-Küchlein oder den pikanten Zucchini-Waffeln? Leckere Waffelrezepte, die Kindern und Erwachsenen schmecken.
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Autor: Elke Schuster, Timo Schuster |
Umsetzung, Verständnis und Zielgruppe
„Feine Waffeln – Tolle Muffins“ stammt aus der Reihe „Zwergenstübchen“. Es ist ein ausgezeichnetes Buch für all jene, die gerne Muffins oder Waffeln backen. Das Besondere dabei ist, dass nicht nur süße Rezepte, sondern auch deftige darin zu finden sind. Nach einem kurzen Vorwort des Autorenduos Elke und Timo Schuster werden gleich die Waffelrezepte aufgeführt. Darunter befinden sich zahlreiche süße und herzhafte Rezepte, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. So können beispielsweise pikante Hackfleisch- oder Pizza-Waffel zubereitet werden, wie auch süße Bananen-, Ingwer- oder Mohnwaffeln.
Nach diesen sind die Muffinrezepte zu finden. Im Gegensatz zu den Waffeln, sind die Backanleitungen der Muffins zum einen wesentlich weniger vertreten, und zum anderen beschränken sie sich lediglich auf süße Speisen. Die Zutaten, die für die Waffeln sowie die Muffins benötigt werden, sollten in jedem Supermarkt preiswert und leicht erhältlich sein. Die Zutatenliste ist sehr übersichtlich gestaltet. Auch die Beschreibungen der einzelnen Rezepte sind für Klein und Groß verständlich. In wenigen Sätzen und leichten Erklärungen wird die Zubereitung der Waffeln bzw. der Muffins einfach erläutert. So sind auch Schulkinder, welche bereits lesen können, in der Lage, die Rezepte alleine auszuprobieren. Leider fehlen Angaben bezüglich der Menge, die man an Waffeln und Muffins erhält, wie auch die benötigte Zubereitungszeit. Am Ende befindet sich ein Inhaltsverzeichnis, alphabetisch gegliedert in süße Waffeln, pikante Waffeln sowie Küchlein und Törtchen. Dies gibt einen Überblick und hilft bei der Suche nach einem bestimmten Rezept.
Die Aufmachung und die Illustrationen im Buch selbst sind vor allem für Kinder besonders ansprechend. So sind, wie auch in den vorherigen Zwergenstübchen Büchern, auf jeder Seite die Zwerge abgebildet. Sie begleiten einen somit durch das gesamte Backbuch. Die Illustrationen sind stets liebevoll und heiter.
Zu einigen Rezepten ist ebenfalls noch ein Foto abgebildet, was der Anschaulichkeit dient. Die auf den Fotos abgebildeten Waffeln oder Muffins sehen sehr appetitanregend und liebevoll garniert aus. So bekommt der Bäcker eine Inspiration, wie er sein Gebackenes dekorieren kann. Auch die Schriftart der verschiedenen Texte variiert. Dies bringt Abwechslung in das Buch hinein.
Aufgrund der kindgerechten Aufmachung spricht das Buch optisch gesehen in erster Linie Kinder an. Die Rezepte schmecken allerdings auch Erwachsenen hervorragend. Somit ein Backbuch für Klein und Groß!
Aufmachung des Buches
Das im Querformat erschienene, gebundene Buch hat die Maße von 30,2 x 21,2 cm. Auf dem farbenfrohen Cover sind schon die bekannten Zwerge abgebildet, welche dem Wegweiser „Waffeln & Muffins“ folgen. Im Buch selbst sind einige ansprechende Fotos der zubereiteten Waffeln und Muffins abgebildet. So erhält der Leser eine Vorstellung, wie das fertig Gebackene aussehen kann. Die Verarbeitung des Backbuchs sowie die Papierqualität sind tadellos.
Fazit
„Feine Waffeln – Tolle Muffins“ ist wieder einmal ein gelungenes Backbuch der Reihe „Zwergenstübchen". Die vielen leckeren Waffel- und Muffinsrezepte sind kindgerecht und leicht umsetzbar und laden daher zum Ausprobieren und Genießen ein. Aufgrund der fehlenden Zeit- und Mengenangaben ein Punkt Abzug.
Hinweise
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