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Sauer macht lustig, basisch macht froh.
Sorgen Sie für ein ausgewogenes Verhältnis von Säuren und Basen in ihrem Körper – für ein Plus an Vitalität und Gesundheit.

In diesem Buch finden Sie:

  • Alles Wissenswerte über Ursachen und Symptome einer gestörten Säure-Basen-Bilanz
  • Hilfe zur Selbsthilfe dank praktischer Hinweise für eine ausgewogene Ernährung und eine Änderung des Lebensstils
  • Eine 8-Tage-Kur mit leckeren Rezepten, Anwendungen und ausgleichenden Übungen

 

Saeure Basen Balance 

Autor: Dr. med. Eva-Maria Kraske
Verlag: Gräfe und Unzer
Erschienen: 09/2013
ISBN: 978-3-8338-3412-7
Seitenzahl: 127 Seiten

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Umsetzung, Verständnis und Zielgruppe
Fachwissen wird hier leicht verständlich und gut nachvollziehbar erklärt und dargestellt. Es wird dabei auch deutlich gemacht, dass es sich beim Thema Säure-Basen-Balance nicht um eine Diät, sondern vielmehr um eine Lebenseinstellung geht, die am wirkungsvollsten ist, wenn sie dauerhaft – eben ein Leben lang – angewandt wird.
Der Ratgeber richtet sich an alle Interessierten, die entweder ein bereits bestehendes Problem mildern oder gar ganz beseitigen, oder den möglichen Erkrankungen bzw. Anzeichen eines Ungleichgewichtes vorbeugen wollen. Besonders gut finde ich, dass klar gesagt wird, dass dieser Ratgeber kein Wundermittel darstellt, sondern dabei helfen soll, die Umstellung zur ausgewogenen Ernährung leichter zu machen. Denn es gilt: wer die Tipps nur kurzzeitig umsetzen will, der wird den entsprechenden Erfolg nicht haben – die richtige Balance gibt es nur bei dauerhafter Veränderung.

Die Sprache und Wortwahl der Autorin ist sachlich, schnörkellos und klar. Dr. Kraske versteht es gut, trockenes Fachwissen und Körpervorgänge so darzustellen, dass es beim Lesen nicht langweilig wird und das Thema seinen Reiz komplett entfalten kann – wem ist nicht an einer möglichst gesunden und ausgewogenen Ernährung gelegen? Das Schöne: selbst der Genuss von Kaffee und kleinen Naschereien ist in Ordnung. Es wird ganz klar die Devise vertreten, dass Verbote auf Dauer eher zur Nichteinhaltung von bestimmten Verhaltensmustern führen, als dass sie diese positiv unterstützen. Welch weise Einstellung!


Aufmachung des Buches
Dass Klappenbroschur macht einen dezent schönen Eindruck – farblich als auch motivmäßig. Viele Zitronenscheiben liegen, schön aufgeschnitten, vor bläulichem Hintergrund. Die Zitrone bildet nicht nur einen schönen farblichen Kontrast zur Hintergrundfarbe, sie ist auch die wohl bekannteste Assoziation für das Wort Säure. Der Titel, in weißen Großbuchstaben, steht direkt darüber – hat irgendwie was Kühl-Frisches an sich. Im Inneren des Klappenbroschur gibt es einige Tabellen, ein paar schöne Farbfotos von Speisen, Massagegriffen, Sportübungen und Nahrungsmitteln und am Ende ein Register der verschiedenen Rezepte, Internetlinks sowie weiterer Bücher zu diesem Thema. Streicht man über das Cover, fühlt man, dass das gelbe GU-Zeichen links unten und das Ratgeberband rechts leicht erhoben sind. Schlicht, aber sehr wirkungsvoll gestaltet.


Fazit
Ein schön gestalteter Gesundheitsratgeber mit vielen interessanten Tipps und Rezepten. Hier wird auf wenigen Seiten Wissen rund um die Ernährung, den Körper und dessen Arbeitsweise unterhaltsam dargestellt – ohne dabei das Ziel aus den Augen zu verlieren: die gesunde Ernährung.


4 Sterne


Hinweise
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